99 Cervejas + 1

As cervejas estão a ficar como as águas!


Complexas. Diversas. Múltiplas.


De todas as cores e sabores.


Imensas.

Só falta uma que emagreça!

Um litro por dia e está cientificamente provado...blá, blá, blá :)

Eu que, há muitos anos, aprendi a gostar de cerveja numa esplanada transmontana, onde a possibilidade era só uma – Super Bock com tremoços – fico sempre surpresa com as novas invenções. Confesso que a de sabor a pêssego é a que menos me entusiasma.

Nunca a provei. Nem faço intenção.

Gosto muito de pêssegos. E gosto muito de cerveja.

Numa garrafa, não me convencem.

Gosto também de cerveja preta. Gosto da Stout.
E gosto da Bohemia.

E, claro, sempre, da Super Bock com tremoços.

Em recipientes diferentes. Entenda-se.

São sabores afectivos.

Como o da Bud, em certos-fins-de-tarde-mais-citadinos-da-minha-vida.

E tenho saudades – não de Manaus - mas das conversas com a Claudia insular,

quando o aroma da Bud me vem à memória.

E da Guinness, de um certo bar, em Mira.

E do Napoleão, na Foz.

Pessoas que temos no palato.

Salvo seja!

E se tivesse lata, aproveitava, agora,

para me declarar ao Francisco José Viegas.

Mas não tenho.

No entanto, devo-lhe estas notas soltas.

Ou melhor, a um livro que editou.

Nem prosa. Nem poesia.

Outra coisa: um guia. De cervejas.
Espreite aqui.
Entretanto, brindemos! Com cerveja, pois claro...
A "metade da vida". Ou à vida inteira.