23/08/07

99 Cervejas + 1



As cervejas estão a ficar como as águas!


Complexas. Diversas. Múltiplas.


De todas as cores e sabores.


Imensas.

Só falta uma que emagreça!
Um litro por dia e está cientificamente provado...blá, blá, blá :)
Eu que, há muitos anos, aprendi a gostar de cerveja numa esplanada transmontana, onde a possibilidade era só uma – Super Bock com tremoços – fico sempre surpresa com as novas invenções. Confesso que a de sabor a pêssego é a que menos me entusiasma.
Nunca a provei. Nem faço intenção.
Gosto muito de pêssegos. E gosto muito de cerveja.
Numa garrafa, não me convencem.
Gosto também de cerveja preta. Gosto da Stout.
E gosto da Bohemia.
E, claro, sempre, da Super Bock com tremoços.
Em recipientes diferentes. Entenda-se.
São sabores afectivos.
Como o da Bud, em certos-fins-de-tarde-mais-citadinos-da-minha-vida.
E tenho saudades – não de Manaus - mas das conversas com a Claudia insular,
quando o aroma da Bud me vem à memória.
E da Guinness, de um certo bar, em Mira.
E do Napoleão, na Foz.
Pessoas que temos no palato.
Salvo seja!
E se tivesse lata, aproveitava, agora,
para me declarar ao Francisco José Viegas.
Mas não tenho.
No entanto, devo-lhe estas notas soltas.
Ou melhor, a um livro que editou.
Nem prosa. Nem poesia.
Outra coisa: um guia. De cervejas.
Espreite aqui.
Entretanto, brindemos! Com cerveja, pois claro...
A "metade da vida". Ou à vida inteira.

6 comentários:

Anónimo disse...

Uma cerveja que emagreça é algo que os cientistas deveriam considerar :)
O sucesso era garantido.
E.V

K disse...

Uma dissertação sobre a memória gustativa das cervejas...belo...acho que uma agora matava-me a sede!!!

jg disse...

No cabeçalho do teu blog falas no branco "acucena". Querias dizer "Ai que cena" ou "ao cú, cena"?!!
Já sei que não é "casca d'ovo"!!

Dalaila disse...

Como te entendo!!! Há misturas que nem provadas...
Na Cantabria agora, come-se chocolate de sidra!!

Claudia Sousa Dias disse...

Se essa cerveja surgir no mercado tens de ser tu a promovê-la!

Podíamos aparecer tu e eu no spot publicitário!

Que dizes'

eheheh!

;-)


CSd


CSD

O Profeta disse...

As manhãs vêm nas asas de um pássaro azul
No canto de uma doce e suave brisa
Desperto sol que no celeste viajou
No vago que resta de uma noite de magia


Bom fim de semana


Profético beijo